El colágeno es una proteína que se compone de fibras y forma el 80% del tejido conectivo total, se encuentra en todas las estructuras importantes del cuerpo y concretamente en la piel, dando firmeza y estructura, por lo que el colágeno es vital en la elasticidad de la piel y para evitar la flacidez de los tejidos.
El colágeno compone la mayor parte de la dermis.
El envejecimiento supone la disminucion en la produccion de colageno, por lo que un aporte extra tiene un fuerte efecto de mantencion y cuidado.